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Existe algo mucho más escaso, fino y raro que el talento. Es el talento de reconocer a los talentosos. - Elbert Hubbard

El 77% de los participantes en “Creamos Oportunidades en Hostelería” de la Fundación Mahou San Miguel ya ha conseguido un empleo

La Fundación Mahou San Miguel refuerza, una vez más, su compromiso con el empleo juvenil gracias a los buenos resultados de “Creamos Oportunidades en Hostelería”, su iniciativa de formación para el empleo en el sector hostelero. El programa acaba de concluir su tercera edición, logrando, un año más, grades cifras de inserción laboral. En concreto, el 77% de los alumnos que ha finalizado todo el proceso ya ha formalizado un contrato laboral en el sector hostelero.

En esta ocasión, además de en Madrid, Burgos y Bilbao, la iniciativa se ha extendido a Barcelona y Granada. De este modo, más de 130 jóvenes en situación de riesgo de exclusión han recibido formación cualificada en prestigiosas escuelas de hostelería, que se ha visto completada con masterclass y cursos de especialización, así como con prácticas laborales en los 75 locales hosteleros que han colaborado en esta edición. Se consolida así un programa que, año tras año, crece en magnitud y resultados y que, atendiendo a sus tres ediciones, ya ha logrado llegar a un total de 330 jóvenes.

 “Nos alegra enormemente haber contribuido a impulsar la ilusión de muchos jóvenes para que puedan desarrollarse profesionalmente en un sector clave para la economía española, como es la hostelería. Acompañarles durante este proceso nos permite constatar el talento que hay en nuestro país”, señala Alfredo Mahou, presidente de la Fundación Mahou San Miguel.

Un programa innovador que se consolida en el tiempo

“Creamos Oportunidades en Hostelería” es un programa innovador en muchos aspectos. Por ejemplo, es el único que ofrece titulación oficial en Hostelería con un enfoque social y promovido por una fundación empresarial. Surgió en 2015 en Madrid y, tras el éxito de aquella convocatoria, la Fundación Mahou San Miguel lo extendió a Burgos y Bilbao en su segunda edición, logrando replicar los buenos resultados. Por ello, este año se ha querido dar un paso más y llevarlo a Granada y Barcelona, ampliando además el número de beneficiarios.

Por otro lado, y en el caso de Madrid, destaca el hecho de que “Creamos Oportunidades en Hostelería” se haya ampliado durante este curso a la modalidad de Formación Profesional Dual. Se trata de un modelo de innovación educativa de dos años de duración que, por su metodología de aprendizaje, combina los contenidos teóricos en los centros educativos en el primer curso, con la formación práctica en establecimientos de hostelería seleccionados por Mahou San Miguel durante el segundo, todo ello con la intención de que los alumnos conozcan la realidad actual del mercado laboral. Así, y gracias a un acuerdo de colaboración con la administración local, la Fundación Mahou San Miguel se ha convertido en la primera fundación empresarial en establecer un convenio de estas características, una realidad que dota al programa de un carácter único y diferenciador.

Con esta acción, la Fundación Mahou San Miguel refuerza su implicación con los retos a los que tiene que hacer frente la sociedad actual, al ofrecer oportunidades a un colectivo con dificultad para salir del desempleo. Al mismo tiempo, dinamiza la hostelería independiente de nuestro país, promoviendo la contratación de personal cualificado y formado a medida. Todo ello ha contribuido a que “Creamos Oportunidades en Hostelería” fuera reconocido en 2015 con el premio a la Mejor Práctica Responsable del Club de Excelencia y Sostenibilidad, así como con el premio Expansión a la Innovación Sostenible.

Hostelería con Sabor a Compromiso

“Creamos Oportunidades en Hostelería” ha sido posible gracias a la implicación de 75 establecimientos con una especial sensibilidad social y donde los jóvenes han contado con un tutor que les ha acompañado en su aprendizaje. En Madrid, cuenta con el apoyo de 42 locales: La Bien Aparecida, Cañadío, Casa de Aragón, Casa Lobo, Ciudad de la Raqueta, El Enfriador, Frisbee, La Gabinoteca, Los Gallos, Ginos, Kilómetros de Pizza, El Kiosko, Mama Campo, Maricastaña, La Maruca, Maruzzella, Mirador de Candela, Puerto Lagasca, El Sainete, Taberna Toma Jamón, Las Tortillas de Gabino; Triciclo y Vips.

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